Palmirinha, fiz hoje, sabadão, o pão de orégano da vovó. Muito fácil de fazer e, mais do que tudo, prazeroso. A massa rendeu tanto que saí distribuindo pão pela vizinhança!
É isso. Preciso correr, fazer mais receitas... o Natal bate à porta!
Beijos e...
Te Amo, Palmirinha!
PÃO DE ORÉGANO DA VOVÓ
ResponderExcluirIngredientes
2 tabletes de fermento para pão
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
meia xícara de chá de leite de morno
3 colheres de sopa de farinha de trigo peneirada
PÃO DE ORÉGANO DA VOVÓ
ResponderExcluirDemais Ingredientes
1 ovo
3 xícaras de chá de água morna
1 cebola picada
1 dente de alho
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de orégano
1 kg de farinha de trigo peneirada
Agora... o Modo de FAZER!
ResponderExcluirEm um pote, recipiente, o que você tiver aí, prepare (o BOB) esponja...rs Coloque os tabletes de fermento, o sal e o açúcar e misture.....vai ficar LÍQUIDO!!! Então junte o leite morno e a farinha, misture bem e deixe crescer por 20min.
ResponderExcluirNo liquidificador, bata o ovo, a água morna, a cebola, o alho, a manteiga e o orégano até ficar homogêneo.
Junte na esponja e, aos poucos e mexendo, acrescente a farinha até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos. Se necessário, acrescente mais farinha de trigo. Souve bem a massa. Modele os pães e deixe-os crescer quietnhos... até dobrar de tamanho!
Leve para assar no forno médio preaquecido até que fiquem dourados!
O meu pão ficou maravilhoso. Sabe aquele negócio que você faz e fica com orgulho de ter feito. Ficou parecendo aqueles pães europeus, da Itália, da Franças... uuuuuuu!
ResponderExcluirAcabou tudo em um dia!
A vizinha levou um pedaço!
Bjs
eu amei esse pao que delicia ele fikou ta de parabens
ResponderExcluirme conte o segredo
Obrigado, Hugo! O segredo mora no orégano e no amor... rsrsrsrs... dica da Palmirinha! Sério mesmo... bota amor! Abrs
ResponderExcluirQUE PÃO LINDO!!!!!!!!!!!!!!
ResponderExcluirBJS JUSSARA
ADORO! DILICIA! como vc diz ne! kkkk
ResponderExcluirPalmirinha eh mestre mesmmmm
ResponderExcluiresse pao da vontade de comer tudo de uma vez so...
ResponderExcluiracho que vou te contrata pra cozinha pra mim
mais voce e a palmirinha ta de parabens esse pao com oregano e uma delicia continue assim que daki uns dias podera virar um palmirinha na vida
rsrrsrs
Fiz esse pao ontem quero muto repetir a dose minha familia toda adoro
ResponderExcluirAmanda